Fit Finder
Fit Finder cek aja dech lah, buat paduan kalo mo beli sepokat online…:D atau mau sama2 belanja online?? ayuk ajah dech…:)
- mahadewi
March 17, 2008
June 25, 2007
BBQ Tips
Arang dari tumbuh2an tidak disebut sebagai penyebab cancer hanya daging. Uap fatnya yang menempel di permukaan daging bisa menimbulkan cancer. Jadi kalau membakar jangan sampai api membara sehingga menimbulkan asap.
BBQ daging bisa menghasilkan dua macam zat kimia yang berpotensi berbahaya: polycyclic aromatic hydrocarbon ( PAHs) dan heterocyclic amines ( HCAs). PAHs adalah hasil dari pembakaran daging yang kurang sempurna terdapat didalam asap dan bahan yang terbakar. Dalam jumlah banyak hasil pembakaran bisa menyebabkan cancer pada manusia. Didalam BBq adalah biasa terjadi di nyala api membara dari fat yang menenes, dan menghanguskan dibagian bawa daging. Kami bisa mendapatkan PAH’s apabila membakar sarapan kami dan sampai hangus.
HCAs, adalah peranan yang memungkinkan dalam hal cancer yang baru ditemukan, adalah hasil reaksi antara zat kimia didalam otot daging disebabkan memasak dengan panas yang tinggi atau lama. Berlawanan dengan PAHs, HCAs ditemukan didalam daging, tidak hanya dipermukaan, dan tidak mudah di kerok atau di buang. Demikian berlawanan dengan PAHs, HCAs tidak hanya dihasilkan selama pemanggangan, bisa dihasilkan dengan memasak dipenggorengan biasa apabila cukup panas. Apakah semua BBQ beresiko sama? Ini hanya terjadi pada waktu BBq di halaman dengan api bara terbuka dengan temperature yang tinggi. Apabila memanggang dengan api kecil, pelahan, dan agak ke-merah2an masalahnya rada kurang. Untuk mengurangi kemungkinan penyebab cancer: 1. Memakai api gas dari pada memakai charcoal yang mengandung zat kimia. 2. Jangan sampai gosong 3. Jangan sampai membara 4. Masak dengan temperature rendah 5. Masak dengan microwafe sebelum daging dibakar 6. Balur dengan sauce lebih aman sebelum dipanggang 7. Potong daging lebih kecil 8. Makan bersama sayuran yang dipanggang bisa mencegah cancer contohnya seperti BBQ secara kebab. 9. Lemaknya harus dikurangi atau di trim. Dengan jujur kami bisa bilang apabila daging dibakar terlalu lama baunya lain. Hasil pembakaran batok tidak menghasilkan zat2 seperti daging dibakar yaitu PAHs dan HCAs, jadi carbonya aman. Semoga bisa membantu. Salam BBQ lagi summer ini, Elly T.
source: NCC by EllyTjan@yahoo.ca
-mahadewi
June 21, 2007
Mendapatkan Warna BC
Hijau Rumput Tua: BC Putih, Toff Mouse Green, Toff Egg Yellow, Toff Cokat BF
Hijau Rumput Muda: BC Putih, BC Hijau Rumput Tua, Toff Lemon Yellow
Hijau Daun Tua: BC Putih, Toff Green Leaf, Toff Egg Yellow
Hijau Daun Muda: BC Putih, BC Hijau Daun Tua, Toff Lemon Yellow
Merah Darah: BC Putih, Toff Bright Red, Toff Egg Yellow
Merah Bata: BC Putih, Toff Dark Red, Toff Coklat BF, Toff Orange
Violet Dark: BC Putih, Toff Violet, Toff Sky Blue
Violet Bright: BC Putih, Toff Violet, Toff Rose Pink
Coklat Tua: BC Putih, Toff Coklat BF, Toff Dark Red, Toff Egg Yellow
Peach: BC Putih, Toff Egg Yellow, Toff Orange
**
Toff = Toffieco, brand
**
Additional Info :
Haii…
menjawab pertanyaan pertama, untuk menghasilkan warna pastel, cukup teteskan sedikiiiit banget pewarnanya. sedangkan warna silver/emas bukan merupakan hasil pencampuran antar beberapa warna, namun memang ada unsur tambahan yang menghasilkan kilap/glitternya dan untuk warna ini kita harus membeli yang siap pakai di TBK.
oh ya, pencampuran warna2 tsb bisa aja dijadikan referensi, namun bisa jadi komposisi ini akan membingungkan terutama untuk yang baru awal2 bermain dengan pewarna.
klo boleh kasih masukan ttg pewarnaan untuk decorating -siapa tau ada yang perlu- ini sistem pewarnaan yang bisa diterapkan :
1. wajib miliki 1 warna pokok, yaitu :
hitam.
[warna pokok sebenernya ada 2, yaitu putih & hitam, namun putih ngga perlu pewarna yaa].
2. wajib miliki 3 warna dasar, yaitu :
merah
kuning
biru
kenapa mesti 3 warna tsb? karena, dari 3 warna dasar ini kita bisa punya 3 warna lain [warna sekunder], yaitu :
orange : campuran antara merah & kuning
hijau : campuran antara kuning & biru
ungu : campuran antara merah & biru
untuk 3 warna sekunder ini, sah2 aja klo kita beli jadi, daripada pusying nyampur2 ya nggak, hehe, tapi paling ga, kita dah tau khan dari 3 warna primer diatas, kita bisa dapetin 3 warna lain, oke?
pink: kita bisa beli warna ini di pasaran, namun klo sudah punya 3 warna primer tadi, kita tetep bisa kok dapetin warna pink yaitu dengan mengggunakan sedikit saja pewarna merah.
salem : pake warna orange, sedikit saja [1 tetes untuk BC 1 mangkuk uk. sedang 4. kenali karakternya perlu diingat bahwa setiap merk mempunyai karakter warna tersendiri walopun warnanya sejenis, apalagi beda merk. misalnya : ungu punya koepoe beda jauuh banget ama ungunya toffieco loh,di beberapa merk, untuk warna tertentu memiliki berbagai jenis misal : hijau ada leaf green ada juga moss green, biru ada sky blue ada royal blue, dsb. merah : di pasaran namanya beda2, ada merah arbey, merah cabe, merah tua, cherry red, bright red, dsbnya. dan pasti buat siapapun yang suka bermain dengan pewarna, pasti banyak; lain lagi, tul nggaaak…? waa…..binguuung…hehe, enggaklah!nah, sekarang gimana kita bisa tau ya, bagus enggaknya pewarna2 itu? [baca : cocok tidaknya dengan yang kita mau]. caranya, ga lain enggak ya kita harus rajin nyoba2 pewarna2 itu, means bahwa kita juga harus membeli & mengkoleksinya hehe, dari situ kita akan tau karakter pewarna yang kita miliki, match atau tidak dengan materi yang akan kita pakai, dsbnya. 5. kenali bahan dasarnya gunakan selalu pewarna khusus makanan/food grade, pertimbangkan juga bahan dasar pewarna, yang beredar di pasaran garis besarnya ada dua yaitu : yang berbahan dasar air dan yang berbahan dasar minyak. untuk pewarna yang berbasic air, sudah pasti dia tidak akan tercampur secara baik dengan materi yang basicnya oil [misal BC atau coklat]. Tapi bukan berarti ngga bisa loh, kadang aku juga bandel pake pewarna yg mengandung air untuk BC, namun penanganannya harus cepat langsung diaplikasikan, jangan tunggu sampai dia misah. disini perlunya kita mengenali karakter pewarna yang kita miliki. trus kalau sudah terlanjur memiliki pewarna berbahan dasar air, jangan menyesal dulu loh, pewarna ini masih match koq dipakai untuk mewarnai Royal Icing _.okeeeee, jadi pewarna apapun sah2 aja untuk kita miliki, namun kenali karakternya, pahami sifatnya, manfaatkan semaksimal mungkin untuk membantu kita berkreasi.", peni respati@gmail.com
-mahadewi
informatif sekali kan???
May 25, 2007
Anak Anda menginjak Benda Tajam
Bawa ke UGD jika Anda tidak bisa mencabutnya, atau terjadi pendarahan hebat atau luka dalam. Kalau yang dinjak paku, ia mungkin perlu suntikan tetanus.
Untuk Benda lain :
- Gunakan tangan bersih atau pinset yangs udah dibersihkan alkohol untuk mencabut benda tajam.
- Bersihkan area dengan air dingin selama 5 menit untuk menyingkirkan kotoran dan mengurangi rasa sakit.Basuhlan dengan sabun dan air atau tissu basah bebas alkohol.
- Balutlah area dengan kain bersih atau plester sampai pendarahan berkurang.
- Bubuhkanlah salep antibiotika dan tutup area dengan plester atau kain kasa.
- Terus awasi untuk gejala infeksi (meradang, membengkak, memerah) selama seminggu.Jika salah satu gejala muncul segera hubungi dokter. JANICE ARENOFSKY Parenting Indonesia.
April 26, 2007
Telur Oke Juga!
Telur merupakan favorit anak2, sebab bisa dibuat berbagai masakan. Misalnya, telur mata sapi, omelette, scramble, direbus, dan sebagainya. Bukan cuman itu, telur mengandung zat besi, vitamin (A,B dan E), selenium, seng sekaligussumber protein yang baik.
Apa sih manfaatnya? Telur kaya kan Antioksidan (membantu melindungi tubuh terhadap beberapa jenis kanker), serta vitamin B12 (vital unutk sistem saraf, khususnya vegetarian). Catatan : Kadangkala, telur mengandung bakteri salmonella, sehingga anak-anak, ibu hamil, penderita suatu penyakit, dan lansia sebaiknya jangan makan telur dalam keadaan mentah dan kurang matang.
Sebagai sumber protein, berapa banyak lemak sih yang didumbang telur per 100gr nya?
TELUR AYAM
- Mentah : Kuning telur (31,9 g) dan putih telur (0 g)
- Matang : Telur dadar (19,4 g
TELUR BEBEK
- Mentah : Kuning telur (34 g) , putih telur ( 0 g)
- Matang : Telur dadar (23,7 g)
TELUR PUYUH
- Mentah (11,1 g)
TELUR PENYU
- Mentah (10,2 g)
- mahadewi
Orlin suka banget sama telur..
